旭川発　徒然なる北の散歩道

【禅開】豊岡のとおるクリニック近くで、横に入ったところ、過去記事は2022/07に紹介　店内は左に小上がり・奥にテーブル席があり　多分変わってないかと思います。　で注文したのは、【鴨せいろ】1320円挽ぐるみの麺で黒いぷつぷつも見える。　所謂田舎そばですが、それ程太くはありません。　鴨はやや存在感が無いかなー　ネギは焼き目が付きいいね！　【ねばねばぶっかけ】980円「ねばねば」　気になる言葉だよねぇ　卵（黄身）...

【そば処一源】市内に二店舗有り、こちらの東と環状道の二店舗ですが、環状のお店は未訪問　東店の過去記事は、2020/02に紹介ランチメニューです。　何時も通り素敵なメニューが並び非常に悩むこと　前回は何とまさかのラーメンが品切れでしたので、こちらを注文【ミニ天丼+しょう油ラーメン】そばで980円ですが、ラーメンにすると+100円の1080円スゲー小鉢が二皿・沢庵　更に味噌汁もぶち込んで来ました。　天麩羅はサクッと揚が...

【そば処 とき屋】しばしば登場するお蕎麦屋さん　中休みが無いので、何回助けられたことか。　近々の紹介は、2023/01に紹介してます。　メニューを見てみましょう。　①　・　②　相変わらずその量に圧倒　で注文したのは、　絵面が変わらないのですが、【しょう油ラーメン】720円あれ　黒い丼でしたか？　まーいいか　安定の味でしたが、今回はやや塩っぱめだった　少々残念　市内のお蕎麦屋さん自体が少なくなる現実　実際にラー...

【菫】忠和のお蕎麦とたい焼き屋さんの菫さん　初めて来ました。　元セブンイレブンの店舗が在ったところですね【店内】店の真ん中を区切ってテーブル席と窓側には、一人でも気兼ねなく利用できるように、カウンター席が在るのは嬉しいですね。メニューを見てみましょう。　それが凄い量でどうしましょうか？ズラズラと紹介しますから適当にクリックしてくださいね。　①　・　②　・　③　・　④　・　⑤　・　⑥　・　⑦　・　⑧　いやー...

【惣菜】蕎麦もラーメンも好きですが、何気にお惣菜がお気に入りだったりする（笑てな訳で？　注文したのは、初めてのこちら【梅とろろ】750円本日のお勧めで、通常800円のところ750円なので、思わず注文　粗目に刻んだカリカリ梅ととろろに汁を豪快にぶっかける。なんだべえぇと思いつつ注文したこいつ　一口　美味いじゃないか　甘酸っぱい梅ととろろがこんなに合うとは　あっぱれです。　同行者は【もりそば】600円安定の注文で...

【店内】テーブル席と小上がりがある店内　　過去記事は、2015/07に紹介メニューを見てみましょう　表は冷たい蕎麦と温かい蕎麦・丼物とラーメン　裏はセット物になります。　ラーメンやセット物も充実してるので注文は悩みますねランチメニューもあり更に悩むことろ【カレー南】950円甘目のルーなので、お子様でもパクパク行けるかと　私には少々物足りない味かな　辛味増し出来るといいなぁ●はま長・末広店住所：旭川市春光1条9...

【まる】この小さなおもてなしがいいですよね。　過去記事は、2019/07とちょっと久しぶりメニューを見てみましょう。　レギュラーメニューの冷たい・温かいそば　裏面は甘味・アルコールを含むドリンクになります。　手書きのメニューは今日のお勧めになります。　で注文したのは【すだちそば】1100円まるでは、既にスタンダードになったこちら、皮もバクバクいけますが、気になる方は、取り皿も提供されるのでご自由に　メニュー...

【こんなところに】 本店は市内にある　以前は東川にもあった　その後キッチンカーも登場 今期は何と、鷹栖の丸山パークゴルフ場に出没！　緑の暖簾が掛かり、製麵場も変わらず「北海製麵」ですね。 天勇と言えばきつねそばが大好きなのですが、何とありません　ガックシ　で注文したのは 【月見そば+ミニゲソ丼】1000円 スープはどちらで作ってるのでしょうかね　本店は忙しいから、あそこかも？　値段がネックですね...

【八右ヱ門】冬季はお休みの店も目覚めてきました。　蕎麦の名店です。　冬眠明けには毎年訪れています。　前回は、どさくさ紛れで、2022/09に紹介　開店前に、名前記帳して呼ばれるのを待ちましょう。メニューを見てみましょう。　温かい蕎麦と冷たい蕎麦　今年から価格改定した模様　裏はご飯ものとドリンク　で、注文したのは、【親子丼・ミニそば付き】1050円丼物は初めて頂きました。　汁だくなので、スプーンが付くのが嬉し...

【紀州】【店内】妹背牛のお店　存在自体は知ってたのですが、今回初めて利用　お店前に駐車場があります。　店内はランチは基本小上がりかな？メニューを見てみましょう。　先ずは、ランチメニュー（11：00～14：00）と定食・丼物　次は、当店お勧めメニューです。　事前情報では、トンカツ系とお鮨系が推しのようですが　注文したのは、ランチメニューから【そばと生とらし】1150円料理がドーンと来て、やっちゃった感　そばが鉄...

旭川空港奥の道のどん詰まり　前回紹介は、2012/11とかなり久しぶりですが、もっときてるはず　開店時間やや過ぎた時間帯でしたが、外待ちは居ませんでしたが、店内は満席で、店内の椅子で待ちましょう。　待つ間にメニュー確認　メニューはこちらをクリック　で注文したのは【つけ天せいろ蕎麦】1300円冷たい蕎麦に熱い汁で喰らう　蕎麦の香りが分からないから、二八で十分　サクサクの天ぷらは抹茶塩で頂きましょう。熱い汁には...

【美登利】みどり・1条店一時は市内10店舗のチェーン店の蕎麦屋さん　本店は4条14丁目？に在ったらしい？　現在はここ1条店・新旭川店・流通団地店・5条店と5軒のみとなりました　個々でラーメン提供してる店もあります。　が新聞告知で驚いたと思いますが、1条店が地下水の減少により閉店とのお知らせこりゃ大変だ　てな訳で　来ちゃった　最近紹介したのは、2021/06ですね。　で注文したのは【チャーシュー麵】1000円和風出汁が...

【そば源・本店】我らがそば源・本店　ラーメンは専門店を超える出来　勿論蕎麦もイケるは当たり前　えーまたラーメンと言われたらこちらへ最近訪れて、チャーシュー麵を食べたのはこちらをクリック　中休みが無いので、時間を気にしなくていい。　で選んだのは　何時もとは逆でこちら【カレーそば】850円カレーそばって美味しいよね　ただ気を付けないと熱々　カレーの味はやや甘目、スパイスはおとなし目で、万人受けうけするカ...

【駅そば せきぐち】道内では、絶滅危惧種となった、駅そばですが、有名な「せきぐち」　前回紹介は、2010/09と超久しぶりです。【新得駅】JR根室線は、2016年8月の台風被害により、東鹿越～新得間はバス代行輸送を行うこの度、2024年3月31日の最終運行をもって根室本線富良野～新得間81.7㎞が廃止が決定　鉄路は無くなっても、新得駅の駅そばはどうなるのでしょうか？正直　分かりませんが、東鹿越～新得駅がバス代行でも普通に営...

【そば源・三番舘】入口横の、食品サンプルが昭和な雰囲気　とても良い　そして店内は老若男女が集う　いやいや違うなご高齢が集うお店私が利用しても、全く違和感なし（笑　最近の紹介は、2022/07に紹介しています。　で頼んだのは【ブルーベリーパフェ】ミニ450円この歳になっても、女子は甘いのが好きとの事　一人で訪れて注文する人多し　人の目気にしなくても　少女に戻れるのかもね。【しょう油チャーシュー】1056円【冷やし...

【たぬきや】士別駅から一分　　士別駅には現在最北の駅そば「フードサービスささき」さんが今もがんばっています。で、たぬきやさんは勿論　店自体は知っていましたが、日曜休みなので、中々来れなく、何と初利用　お邪魔します。【店内】ほぼ満席で、空いてテーブル席に滑り込み　壁には短冊状のメニューがずらりと　【天井】流石　満席で、自由に動けないので壁のメニューを正面から撮るのはあきらめて先ずは、うどん・ラーメン...

【風林】画像は食事を終えてからの撮影で、11時台ですが既に、完売の看板以前紹介は、2022/03に紹介して、二度目になります。　開店は、2018年12月下旬に開業　福島県喜多方にあった1893年築の穀物蔵を移設と凄い手間が掛かっています。　店内は満席なので、撮影は断念　入って直に、テーブル席　奥には、相席で利用する、大きな座卓があります。メニューを見てみましょう。　表は、天丼とセット物　裏は、スタンダードな冷たい蕎...

【そば処 一茶】緑が丘の郵便局となりの、グリーンプラザの中のお店　ランチで困ったら、何時も寄らせてもらっています。過去記事は、2016/03　2022/02だけですが、もっと利用しています。【お店前のお惣菜】多分、こちらのコーナーが出来たのは、3～4年じゃないかと思うが、自信ないけどね。　そして最近貼ってある、本日お勧めのメニューがめちゃ美味い　で注文したのは、【ゴボー天肉そば｝800円棒が丼から生えてます。　それも...

【そばの里】ルオントに併設されてるレストランで昼食　過去紹介は、2019/01に紹介してます。メニューを見てみましょう。　土日祝20食限定　売店からのおしらせ　そばへのこだわり　こちらがメインメニュー　あれミニ丼のメニューもあったけど撮り忘れ（笑　【雪蔵十割蕎麦】900円デザートに胡麻豆腐付き　キリッと冷水で〆られた蕎麦【知床塩豚】1200円鴨セイロを想像してたが、本当に塩味！　うーん個人的には、チョッと苦手かも...

【鬼はそと】前回は、2020/04に紹介　この時はあのお店のインスパイア―ラーメンでとても美味しかった。メニューを見てみましょう。　品数は少し減ってます。　で選んだのは【天丼セット】1000円パッと見て天丼の丼が小さく見えます。　騙されました　深く普通の量があり嬉しい誤算　大きいエビがドーンとそれならばと、当然こうなりますよね。【ドーンと】...