くさび

【くさび】

くさびです 現在はこの東鷹栖と末広東にある くさびは動物園通りにある時に利用していますが、すっかり忘れてしまったので今回利用 駐車場には2台ほど駐車
店内は左に厨房と右に小上がり・通路にテーブル席と各年代に対応できる作り、昼過ぎに8割埋まる繁盛店
メニューを見てみましょう お勧めは5種類の味噌  セットメニュー・辛口もレベルが五種類のメニュー 注文したのは

【黒味噌ラーメン】800円 ネギ普通追加50円

色んな生薬ぽい味がしますが、ベースがしっかりしてるのか、安心して箸が進みます。 ここに追加トッピングしたネギを投下して更に香りと食感アップ
お決まりの低加水の旭川麺がよくあう チャーシューは苦手なトロトロ系で大きいのが一枚
苦手なトロトロチャーシューも流石に慣れざるおえない爺 中々納得できるお店と思います。

くさび 東鷹栖店
住所:東鷹栖3条3丁目
電話:0166-57-1009
営業:11:00~15:00
   :17:00~20:00
休み:火曜
ラーメン専科くさびさんのHPはこちら

加藤ラーメン やまと

【加藤ラーメン やまと】

2019年6月29日オープンのお店 年も越しそうなので伺った カウンター利用 名前通り加藤ラーメン系列なのか? メニューを手に取る。 シンプル見やすいのがいいね あまり多いと悩む悩むこと多々 で注文したのは

【しょう油ラーメン】750円

濁り系 豚骨が最初にきてしょう油たれと旨味が追ってきます。 これは美味しい、The 旭川ラーメンと言ってもいい王道ど真ん中 麺は勿論 名前通りのこちらも王道 やや細め・弱縮れ・低加水の麺がカタメンの茹で加減がいいです。
チャーシューは薄目ながら 中々出来がいいのが二枚 同行者が選んだのは

【塩ラーメン】750円

こちらは半濁り系 塩もレベルが高い 小鉢に浅付けが付くのがうれしいですね。

加藤ラーメン やまと
住所:旭川市豊岡8条3丁目
電話:080-8629-3707
営業:11:00~14:00
   :17:00~19:30
休み:不定休

十六文・富良野

【十六文】

富良野のお蕎麦屋さん スキー場の方面の住宅地にある自宅開放のお店 正直言うとかなり前からブログ仲間から聞いていたが、こんなに遅くなってしまった。 て何年超しやねん(笑
丁度ランチ時間 駐車は家前でなんとか滑り込みセーフ― 店内はテーブル席のみで、奥のテーブルが空いてた。


メニューを見てみよう。 以前はもう少し品数は多かった筈ですが、現在はこちらに落ち着いています。 で注文したのは

【えび天もり】1.000円

せいろに盛られた蕎麦は更科系 しっかりと角がたち、冷水で〆られた蕎麦は流石と言いたくなる。 汁は提供時に少なっと思ったがその心配は無用 思いのほか辛口・濃いめの汁で最初チョン付けでも十分に最後まで堪能した。
雪降る時期には温かい蕎麦も期待できそうだね。

十六文
住所:富良野北の峰34-38
電話:0167-22-5814
営業:11:30~14:30(無くなり次第終了)
休み:水・木曜日

ブタハット・市内

【メニュー】

前回初利用で気さくなオーナーと奥様?もいい感じでお気に入りに登録 そして私の好きなメニューのカツスパ発見した前回 勿論日を置かずして訪問
注文時チキンかポークか聞かれます ポークを注文

【カツスパ】950円

テーブルに運ばれたとき、やっちゃった!! スゲー森高千里 いやボリューム 今年から禁煙したので比較しようがないのが残念 カツも厚くてでかい 同時に出てきたタバスコが見たことないほどでかい てこれ何処で買えるのか聞くの忘れた
業務感は感じながら美味しく完食と言いたいが、カツは完食したがパスタは少し残してしまった。 
で同行者が注文したのは

【しょう油ラーメン】600円

初デフォルトメニュー美味そうですね お腹一杯の私は断念 次回だな~ 取り敢えず盛がいいお店と覚えておこうそれに、楽しい美味しいお店 利用には中々困難店

ブタハット
住所:旭川市2条11丁目
電話:--
営業:11:30~14:30
休み:日曜
 営業は日中のみ・日曜休み・駐車場なしの超困難店 さーどうする?
増税前情報なのでご注意

カルビ1ばん

【カルビ1ばん】

チョッと少なくなったが市内でよく見る赤いチェーン店 初ランチ利用 今回流通団地店 よく考えるとこの近くに派遣で来てたな~その時辞めることになり派遣ながらこの店で送別会してくれたっけ・・・ 
店内は焼肉仕様 半個室 お得なランチメニューを見てみようか 500+税(増税前)の格安540円 で選んだのは

【スパカツ】540円

画像では分かりづらい中々量です、チョッと業務用ポイけど揚げたてのカツと相まって美味しくいただいた、お腹パンパン 明るい時間帯に利用する機会もない焼肉やさんのランチ アウェー感がたまらない。

焼肉1ばん流通店
住所:旭川市流通団地2条3丁目
電話:0166-46-1117
営業:11:30~22:00
   :11:30~14:00(ランチタイム)

ブタハット・市内

【ブタハット】

市内2条通りにあるお店 存在は確認していましたが、今回初めて利用しました。 カレーとラーメンの幟が賑やかで直ぐに分かると思います。 何故来なかったか簡単駐車場がない しかも平日のランチ時とかなりの困難店 とりあえずなんとかした(笑

【ぶたちゃんがお出迎え】

店内はテーブル席・カウンターと軽く仕切られた席があります。 壁のメニューを見てみましょう。 何を頼もうかな悩ましいけど 注文したのは

【旨辛しょう油+ミニカレー】650+300円

注文時にカレーの辛さを聞かれます、辛口と甘口の二種類 勿論辛口で ミニカレーぜんぜんミニじゃないしー
旨辛ラーメン 唐辛子だけじゃないチョッと複雑な中辛のスープ 名前に偽りない旨味が来ます。 麺はやや細・中縮れ・低加水の旭川麺があうねー。 やや薄目のチャーシューは昔風 カレーは得意でないのですが、美味しくいただけました。 他に小鉢・サラダ・フルーツそれに食後のコーヒーが付くと至れり尽くしのお店 ボリュームも凄い
なんとか完食して、すでに次回の品を考え中

ブタハット
住所:旭川市2条11丁目
電話:--
営業:11:30~14:30
休み:日曜
 営業は日中のみ・日曜休み・駐車場なしの超困難店 さーどうする? 

大八食堂・鷹栖


また来た鷹栖の大八 今回はミニ・ミニセットでしょう油と玉子丼でオーダー

【ミニミニセット】ミニ玉子丼・ミニしょう油ラーメン800円(増税前)

ミニとは言え安心のしょう油ラーメンと玉子丼だ~ 同じ値段なのに何故カツ丼じゃないのって玉子丼が好きなのさー
大好きなものダブルで超ご機嫌 地元密着店は最高だね

大八食堂
住所:鷹栖町北1条1丁目
電話:0166-87-2034
営業:11:00~13:30 17:00~19:00
休み:日曜・祝日
今年から変更があったようで下記を参照してください
注意:夏季間(5/1~10/31)は月曜休みで日曜は営業です。

すず ラストラーメン

ある日のラインに「ご存じと思いますが、今月末でラーメンの提供を終えます」の一報だった 嘘だろーというのが正直な感想だった。
勿論確認しに行った 間違いない張り紙

【しょう油ラーメン】350円

おいおいこれ止めるの本当? 食堂系のラーメンがどんどん少なくなくなる昨今 貴重なラーメンがまた一つ無くなるんだね この記事をアップする時はもうないのか~
麺は細めの中縮れの旭川麺 赤身中心のチャーシューは昔風だね。
ラーメンはメニュー落ちしましたが、定食を中心に格安な料理を提供 好きな小鉢も選べる庶民の味方 これからもよろしくお願いします。

すず
住所:旭川市東5条2丁目3−8
電話:0166-24-0666
営業:11:00~15:00
   :17:00~20:30
休み:第1・3・5日曜
   :第2・4月曜
休みムズイよく判らない
ツイッターあるからそちらを確認してね

大八食堂・鷹栖

【大八】

近くに来て開いてる寄っちゃうお店 お昼に利用 ほぼ埋まる席 人気店だね カウンター上のメニュー手書きのPOP見てるけどいまいちわからないのはいつも通り 気にしないで注文したのは

【カレーとミニラーメン】850円

実は訪れるとカレーの遭遇多いので気になってた これか~奇を狙わない味 そう食堂系の味にややスパイスを加えたような感じかな それに透明系ながら旨味たっぷりの塩 ミニながらちゃんとチャーシュー一枚 そこにやや細めの低加水の旭川麺が後押し スープ美味すぎ 有名店もいいけど地元のお店もね大好き。

大八食堂
住所:鷹栖町北1条1丁目
電話:0166-87-2034
営業:11:00~13:30 17:00~19:00
休み:日曜・祝日
今年から変更があったようで下記を参照してください
注意:夏季間(5/1~10/31)は月曜休みで日曜は営業です。

とわ北斗・レストランさん★さん

【とわ北斗・レストランさん★さん】
旭川から北に向かうときに重宝するお店 安いし値段以上のクオリティー
メニューは券売機で確認 手元の食券

【かき揚げそば&ミニカレー】700円

何時もの関心するね 鷹栖共生会さん系列に初めて利用したのは、伝承館の記事からだからもう10年か さんさんも少しずつ利用者が増えている。 伝承館なんか予約しないと難しいお店になった。 けして回し者ではありませんが何故か気になる施設
長く見てきた施設が徐々に知られていくのはうれしい 更にワインも販売するそうだ、えーブドウ畑って 調べるとロッキーランドのブドウ畑なんだ  個人的には最後のランチ提供の残る一施設が未利用だったりする
鷹栖共生会大好き管理人です
小鉢とフルーツ付きとびっくりランチ

とわ北斗・レストランさん★さん
住所:鷹栖町14線17号
営業:11:00~17:00(レストラン)
   :10:00~17:00(売店)
   12月~2月は15:00閉店
休み:年末年始
とわ北斗さんのHPはこちら

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