とわ北斗・レストランさん★さん

【しょう油ラーメン】500円

お盆休み中 鷹栖の鷹の爪さん満員 車待ちあり ラーメン難民か それを救ってくれたのが鷹栖共済会さんが運営する鷹栖の北斗地区のとわ北斗さん ワンコインが並ぶメニューは圧巻 鷹共さん提供の食事には小鉢とフルーツが付くのは本当に凄いと思う。 ワンコインとはいえ、チャーシュー・蒲鉾・メンマ・ネギと手抜きなし。 同行者が選んだのが

【味噌ラーメン】500円 

以前はゴマが掛かっていたが現在は掛かっていません。 ストレート勝負いいですね!
お盆時期ラー難民に救ってくれたお店 これからも頑張って 少々値上げしてもOK 

レストランさんさん(とわ北斗内)
住所:鷹栖町14線17号
電話:0166-87-5630
営業:11:00~17:00(Lo16:30)
鷹栖共生会さんの過去記事はこちら 

山の食房・愛別

【山の食房】

国道39号 旭川から上川町に入る手前 ここはドライブイン39さんがあったところで、山の工房さんは出光スタンド向かいのキャンプ場で営業してたお店がこちらに移転 ドライブイン時代は何回か利用 山の食房さんは初利用になります。
中途半端な時間の利用 先客は一人
店内はテーブル席と奥に半個室風のテーブル席 あれ以前もこんな感じだったかな~? 記憶御座いません悪しからず! で注文したのは

【塩ラーメンきのこ】950円

窓際に座ったの失敗だったね(笑い 反射して今一よく分からない。 半濁のスープ 一口頂くと薄いと感じましたが、地元で食べる塩っぱいラーメン食べてるのでそう感じただけで、旨みがどんどん来ます。
麺は弱縮れ・やや細い・低加水の食べなれた麺が嬉しい チャーシューは厚目 脂身が半分ほど有るが脂が美味しいのなんの・・・久しぶりに味に感激 最初見た時キノコ少ねーって思ったが、下にゴッソリ隠れてたマイタケ発見 変に味付けされていないので、本来の味とシャキシャキ食感がいい
爺になると完汁はしないようにしてるが、久しぶりの完汁 39号でいい店見つけました。

山の食房
住所:愛別愛山582-2
電話:01658-7-2115
営業:11:00~19:00
休み:水曜

山恵・鷹栖

【山恵】

お目当てのお店に向かうがなんと、団体さんで一杯 じゃこちらに変更 2015/07の利用以来になります。 最初はドッグランを眺めるカウンターでしたが、テーブル席が空いたので、そちらに席を移動
エゾシカが一押しのお店 注文したのはこれ

【エゾ鹿肉ハンバーグプレート】1.188円

以前とは違う料理頼もうとしてますが、後で過去記事見ると似たような料理頼んでる、ブロガー失格かな けど食べたいもの頼んでるからいいか(笑 何時ものようにビジュアル映えする 今回どうも照明の関係で色合いが悪いので悪しからず
癖も無く赤身の肉が旨みが豊富でとても美味しいと思います。 同行者が選んだ料理は

【シェフの気まぐれランチセット】1.188円 デザート・ドリンク付

これにデザートが付くお得料理
【デザート】

凄いお得ですね、初訪問の方には是非お奨めします。 同行者2が選んだのは

【よりどりキノコの和風パスタ】864円

鰹節・刻み海苔と新鮮な野菜が乗るパスタ これまた美味
お隣の町も訪れてはいかが?

知らない間に頼まれてたこちら

【オリジナルパフェ】648円


山恵
住所:鷹栖町13線16号2番地
電話:0166-87-4229
営業:ドッグラン&ドッグカフェ 10:00~18:00
   :レストラン 11:00~18:00
休み;火曜
山恵さんのHPはこちらクリック

雪番屋・比布

【雪番屋】

比布スキー場の雪番屋 期間が過ぎ今は、お休み中です。 メインロッジが新設されそちらも非常に気にながら、絶滅危惧種となったワンコイン大好きの私は、こちらに向かった。 前回紹介したのは、2016/03です。
カウンターの上にはランチ500円と表記 メニューを見てみよう、看板メニューのニジマス(いくら)丼とあら汁他に三品全てワンコイン天晴れ! もちろんスキーロッジなので、アウェー感満載ですが で注文したのは

【しょう油ラーメン】500円
   
今シーズンも微妙な味のラーメンは健在 脂無し 駅そば風のスープにラーメンの麺を投入スタイル 麺はやや加水率のある中細・中縮れ チャーシューは硬めの赤身が一枚が何ともB級感・共に突っ込みどころ満載 同行者が選んだのは勿論

【ニジマスいくら丼+あら汁】500円

鮭のいくらと違いやや膜が厚いマスコが好き嫌いがあるかな、個人的にはどちらも好き 
個人的には大葉が駄目で慎重に取る(爆 紫蘇も駄目 同科のラベンダーも苦手で花畑には入れないかったりする。  香草が苦手
丼と共に付くあら汁の旨いこと スキー場オープン時にしか頂けない「雪番屋」さん 今期もぎりぎりセーフで利用できました。 来期にはまた伺おう。

雪番屋
住所:比布町北町7線17号
電話:0166-58-9850
営業:10:30~15:00(延長しました)
休み:---
今期は終了 来期に利用しようね 
尚:養殖場は、笹の平に向かう道を進めば有ります。

協和温泉・立ち寄り湯

【協和温泉】


【受付】

お蕎麦を食べた後は、温泉だよね 同じ町内の協和温泉に 過去記事は2009/09に紹介しています。 生活観満載なのは変わっていませんね。
ここで、お知らせです、少し前にカメラで夜間撮影に挑み、ISO(感度)を上げて撮影してそれを忘れて、3/4までそのままで撮影しており画像はノイズと、白とびを増産 カメラ調子悪いなとは思っていたのですが単純な設定ミス そんな訳で少し荒い画像でご勘弁
以前、脱衣場は手書きの説明が結構貼っていたと思いますが、今回はおとなしめに変化

【浴場】
424

【源泉風呂】

あー変わらない 炭酸泉で冷鉱泉を加温した湯を加え源泉風呂へ投湯 飲泉可能 投湯量を考えた源泉風呂サイズは天晴れ 
加温するとガス成分が飛びそうですが、大丈夫健在 実は加温しても泡々な源泉もあるから温泉は奥深く止められないね。
加温しても泡々が健在なのは、「朝倉温泉」・「たっぷりんかん」がありますね。 たっぷりかんなんて、ダム向こうから引いているしかもロリー湯ときたものだ!! それでも泡々なのが摩訶不思議

協和温泉
住所:愛別町協和1区
電話:0165-6-5815
立ち寄り情報
料金:500円
時間:7:00~22:00
休み:--
協和温泉さんのHPはこちら
 

路傍・比布

【キノコ幟】
 比布トンネルの旭川拠りに、幟が上がるのが目印 キノコが無くなれば終了の期間限定ラーメン 
幟が出るのを待っていた。

キノコはラクヨウで、ラーメンにトッピングするお店は、私が知る限りでは、留萌の「潮静」さんと後一軒しか知らない。
これ以外に知ってるよって貴重な情報があれば、大歓迎でお待ちしています。
ご夫婦がお出迎え
店内はテーブル席と小上がり 駐車場も大きく、昔からの常連がランチ時は集うお店 メニューは麺メニューご飯・定食物です。 以前から気になるジンギスカン定食が非常に気になるがここは、今しか食べれない勿論これ  秋が待ち恋しい! 美味しいキノコがたくさん!メニューから抜粋 

【きのこラーメン】950円

表面を覆うキノコが嬉しい 一年振りのご対面 二回食べれる時もあれば、早々に終了する時も有る限定ラーメン スープを一口 魚介は感じなく、円やかなしょう油タレの中に、素直にキノコの旨みを感じる。 甘みはラクヨウ・ボリボリのキノコ達がいい仕事しています。
麺は勿論 低加水の旭川麺が、カタメンで提供がいいね。 ニューウエーブの限定ラーメンも良いけど、時には長年地元で愛される季節限定のラーメンもいかが?
過去記事:2009/02 2010/10

ドライブイン路傍
住所:旭川市東山2821-3
電話:0166-57-2135
営業:10:30~21:00(夏季
   :10:30~20:00(冬季 期間は不明ですので要確認
休み:不定休 
で気付いた、ここ比布じゃなく旭川なんだ~ ズーっと比布と紹介してたような気がする(苦笑 
まーいい加減なブログですが、これからも、お立ち寄りください。 では

たかはし・当麻

【たかはし】
P7300033
久しぶりの当麻の「たかはし」さん 紹介は、2010/10ですので、7年も経っています(汗 当ブログを紹介してくれる、na-aagoさんが紹介してくれたので訪れた。
お店の佇まいは変わらないね、店内もカウンターとテーブル席と多分変わらない筈・・・ テーブル席は利用中でカウンター利用

【カウンター席】
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オシボリとお冷 メニューを見てみようか、なんと基本三味は50円UPの価格とは驚きですね お店の努力を感じますね。 注文も決まり、地元お店を紹介してる「HIRU TOMA YORU TOMA」を見ながら待ちましょう。

【坦々麺】800円
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黒ゴマのブラックもあるがここは、ノーマル坦々麺 ソコソコの外観だね、スープ一口 マイルドな辛さです、旨みもあり美味しいです、辛さは個人差が有るので参考程度 個人的にはまだ辛くても大丈夫かな 麺は中太・中縮れ・低加水の旭川麺 同行者が選んだのが

【しょう油ラーメン】650円
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 中濁り系で魚介系・豚骨ベース やや多めの脂の上に白ごまが浮くスープ バランスがいいね こちらにも煮たまご半身トッピング しょう油よろ先に旨みを感じ、しょう油が遅れて香る そんなスープ ゴマは邪魔しないくて良かった。
お気に入りの「和可奈」さんが閉店してから、当麻による機会も減ったが、お勧めの「ココペリ」ばかりだったが、選択肢がふえました、価格も手頃ですし

たかはし
住所:当麻町4条南3-5-14 
電話:0166-84-2748
営業:11:00~15:00 17:22:00
休み:j火曜 
食事処たかはしさんのfacebookはこちら

レストラン チコリ・鷹栖

【レストラン チコリ】
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お隣の鷹栖町の「サンホール はぴねす」内のレストラン 鷹栖・旭川と精力的に施設を運営する鷹栖共生会が委託運営 パン・豆腐・レストランと目が離せません。
はぴねすは、浴場として2009/06に紹介 今も普通に利用出来ます。 現在の利用料金400円とは驚き 
レストランも紹介してると思ったが何と未紹介でした。 では紹介しよう。  町民は正面ではなく、駐車場に近い浴場入り口利用するのがベテランぽいよ

【チコリ 店内】
PA200012
丸テーブル・椅子席の店内 地元野菜なんかも売っています。 メニューを見てみましょう。 最高価格は550円 多くはワンコインと驚異的な価格設定 ラーメンの横には小さく「野菜抜きもできます。」と書かれているのでデフォで野菜は付くと思われます。 でオーダーしたのは 

【味噌ラーメン】500円
PA200013
もやし・玉ねぎ・人参・ホウレン草がのる ゴマが僅かに浮くスープ 安心していただける「鷹栖共生会」の味 価格からは想像できない何時もの完成度と思います。 
麺はやや細め・弱縮れ・低加水の旭川麺 実は出た~旭川屋の丼と言いたかったが、そこまでの数は無かった模様(爆

レストラン チコリ
住所:鷹栖町南1条3丁目 サンホールはぴねす内
電話:--
営業:11:00~15:00 (Lo14:30)
休み:水曜
 

山恵・鷹栖

【山恵】
P5210015
鷹栖に来たから近所の山恵さんでランチ 2015/07に訪問 2回目になります。 私たちが一番乗り テーブル席・パラソル完備の庭席今日はドッグランを眺められる窓際のカウンターを利用 店内はグッズショップ
全てロウソクです!! 細かい細工
も兼ねているので料理の出来る間に見るのもいいね、メニューを見ると以前利用と変わらないとおもいます。 で注文したのは

【シェフの気まぐれランチセット】1.188円 デザート・ドリンク付き 以前より安くなってる。
P5210029
アスパラとジェノベーゼパスタ モチモチの平打ち生パスタ やや薄めの味付けなのも変わりない。 ラーメンじゃないんだからと天の声・・・ 勿論、今回も外で犬に遊ばれてデザートは画像なし 動物好きには料理も食べなきゃいけないし、犬にも遊ばれたいし困るところだね。 同行者が選んだのは

【山恵オリジナルパフェ】648円
P5210022
以前とは違う盛り付けのパフェ いいかも

【シーフードグラタン】1.080円
P5210026
私には全くまわって来なかったのでコメントはありません、御免なさい。 結構なボリュームです。
ワンちゃんと遊ぶor遊ばれる山恵さん 旨みはあるのに味が薄いのが本当に残念

山恵
住所:鷹栖町13線16号2番地
電話:0166-87-4229
営業:ドッグラン&ドッグカフェ 10:00~18:00
   :レストラン 11:00~18:00
休み:火曜
山恵

「山恵」さんのFacebookはこちらをクリック


らーめんスバル・鷹栖

【らーめんスバル】

鷹栖町北野のラーメン専門店 主要道路から一本入るので、非常に分かりづらい 前回紹介は2009/06/16で7年前にもなります。 店内はカウンターとテーブル席で変わらず犬の写真があります。 価格を書き換えてるメニュー
しょう油600円 塩600円 味噌650円
は見にくいですがカウンターの上に掲示、7年前と比べても50円しか値上げしていません。 餃子のセットや激辛なんかも在るようです。 で注文したのは

【塩ラーメン】600円

透明できれいなスープです。 脂は少なめでレンズが曇ります。 レンゲで一口 やさしい味 魚介系は少なめ 雑味も無くスッキリした味 のみ進むと甘さ・旨みを感じます。 
麺は細く・やや加水有り・中縮れで勿論旭川麺の範疇  昔風でしっかりタイプのチャーシューが二枚で厚めなのがうれしい。
場所に恵まれてる訳でもなく、あえてラーメン専門店で暖簾をあげる、地元に密着したお店のレベルの高さを再確認

らーめんスバル
住所:鷹栖町北野東3条1丁目4-8
電話:0166-87-3086
営業:11:00~20:00
休み:第1日曜・第3月曜・第4水曜
    休みが変則的 休みが増えたので注意

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