一茶・市内

【一茶】

緑ヶ丘地区のお蕎麦屋さん 一月に紹介した「昇龍」さんが暖簾を降ろした 知ったのはオフ会 利用時に張り紙も無かったので驚いた。 今は見る影もなくなったのがさびしい。 
緑ヶ丘地区の商店街だった地区もさびしくなった、ラーメンを提供するお店は今回紹介する「一茶」さんのみになった。 グリーンプラザ内あるお蕎麦屋さん 思いのほかコンパクトな店内はテーブル席とこ上がり 暖簾をくぐる前は、そばと決めていたのにメニューを見て注文したのは

【しょう油ラーメン】600円

透明系のスープ 脂は少なめ 魚介系と表現するより和風が香る そばのかえしではないラーメン屋の出汁 何時も思う蕎麦屋のラーメンは安心のThe旭川ラーメン 麺はやや細め・やや強め縮れ・低加水率の麺 チャーシューは薄めながら大きい昔風一枚 流行に流されない地元密着蕎麦屋のラーメンも侮れない。

一茶
住所:旭川市緑ヶ丘3条3丁目 グリーンプラザ内
電話:0166-65-2657
営業:11:00~20:30
休み:火曜

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