味の三平・豊岡

【三平】

神楽その後神居に移転し、惜しまれながら2016年に暖簾を降ろした老舗店の流れ 当ブログでは2016/06に紹介し、チョッと弱気の味噌でした。
中途半端な時間でしたので、先客は居なく、カウンターを利用 メニューを見ると変わりないですね。 注文したのは

【かつ丼】850円

かつ丼は登場回数は少ない 正直選ぶことも少ない部類です。 半熟は苦手なのでチョッと火が入ったいい状態 かつはやや濃い目のタレ・厚みもあり美味しいね。 実は本店で提供されてた「亀や」のカツ丼 良く見ると店内にもメニューにも記載が無く 美味しいカツ丼だね
多分 三平本店の「亀や」のカツ丼は東光店の「さん平」さんと、藤やさんぐらいかな 正直「亀や」ではカツ丼は食べてなく、A・B・Cのセットメニューを食べてた筈なので、亀やのカツ丼は三平本店で食べたことしかないのが残念 同行者が注文したのは

【しょう油ラーメン】650円

脂は少なめ 透明系ベースと思われスープにしょう油タレで分かりやすい食堂系 タレには独特の味も感じますが食べ進むと気にならなくなります。 麺はやや縮れの強い旭川麺 チャーシューは赤身がメインでブロックから味付けた昔風の非グルグル系 底に沈むのは三平名物の御餅で堪能  三平本店・亀やから派生したカツ丼を辿る旅は・・・・どうなる?

味の三平
住所:旭川市豊岡2条1丁目
電話:0166-34-6001
営業:11:00~14:00 17:00~20:00
休み:水曜

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