こぐまん

【辛口みそラーメン】800円

赤さで遣られちゃう、中々攻撃的な面構えですね 一口おー色ほど辛くないしかも唐辛子ベースで、安直にラー油は入ってないのがうれしい。
麺は低加水・中細・中縮れが辛味をすくい上げる 真っ赤なスープに場所間違えましたとばかりのチャーシューが乗る ビジュアル的にはサイコロ状にしてぶっこむのがいいと思うが、まー美味しければ関係ないけどね。同行者が選んだのは

【広東ラーメン】(しょう油)950円 

移転して錦町でしっかり根付いたかな、過去記事は2018/08 記事アップする以上に利用してるお店

こぐまん
住所:旭川市錦町15丁目
電話:0166-74-4539
営業:5:00~8:00
   :11:00~14:00
   :17:00~20:00
休み:月曜
正直信じられない営業時間です。 早朝から朝メニューがあり今も高校生下宿してるのかな? メチャメチャパワフルなお店 無理しないでと思う大好きな食堂です。

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