宝来軒

P1160864教育大近く、太い通りから一本入るから分かりづらいけど、何時も学生と常連で混んでる。 小あがりでは腹ペコの学生が旺盛な食欲満開だ!!
以前紹介した時はご婦人二人で厨房に居た筈ですが、昼ちょっと過ぎたので帰られたのでしょうか? この時間になっても続々とお客さんがご来店 
かーさん頑張れ 今回もカウンター利用 メニューは撮影出来なかったが価格は変わっていないようだ、ただ後で調べると味噌が辛口に変わった模様
【カウンタートップ】
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目の前には、胡椒・七味・ソース・マヨネーズ・味塩が鎮座! 手書きでオーダー
最初はしょう油だったが、偶然以前とは変わった味噌に変更してた。
デカイペットボトルで水が出てくるのも変わりなし
だすのも変わりなし

【味噌ラーメン】500円
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若い学生に答えたのか赤い面構え レンゲで一口 見た目よりは辛くない直ぐに旨みが口に広がる 塩分強め脂も多い チャーシューは無くひき肉で旨みを増すタイプ クタッとした野菜も加わる 麺は中太・中縮れの旭川麺がスープを吸い美味 500円とは脱帽
同行者が頼んだのは
【しおラーメン】450円
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こちらも脂・塩分共に多いが、「濃かったら言ってね」と一言あったが急がしそうだっのでそのまま頂く。 豚骨ベースは全く臭みはなく脂が多いもののスッキリ透明系のスープの上に少々のゴマ 一枚ながら厚めの美味しいチャーシュー やっぱり塩っぱかったので、スープで調整してもらった方がよかったかな(苦笑 麺は少々緩めで団子状態のが残念だが、一人だったからかなと大目にみちゃう。
定食・ご飯物・ランチも格安な地元密着店

宝来軒
住所:旭川市旭町2条9丁目
電話:0166-53-6612
営業:--
休み:--
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