くまがい・三笠

三笠の食堂　農協の裏でメインの道から一本入っただけなのに殆ど知られていないお店　お昼時の利用でカウンターは満席なのでこ上がり利用　20名程のキャパ　夜は居酒屋になるような感じ
メニュー先頭は定食で中々強気の設定ですが、以下の価格は良心的　裏のメニューには鍋物から一品物と続く　カツラーメンが気になったので注文

【カツラーメン】740円　三味選択可能　今回はしょう油にしてみた。

注文して厨房から、カツを揚げる音が、期待大　器はすり鉢でなみなみとスープ　また水没してる（苦笑　カツはまだサクサク感が残り美味しい　豚骨ベースで透明系・脂少な目でアッサリで塩分控えめ。　ワカメと麩・メンマ・ゆで玉子・二色ナルトでカツの下にはチャーシューがあり、お得感！　麺は所謂　高加水率の札幌麺　味が濃い旭川で鍛えられたのかチョッと物足りなかった。　　札幌圏に近づくほど味噌が馴染むと思う。で

【味噌ラーメン】580円

三味同価格で野菜たっぷりの味噌はニンニク・ゴマが香る　札幌麺がこりゃ合うわ。　お薦めです。

●食べ処 くまがい
住所：三笠市幸町11-8
電話：01267-2-3047
営業：－－
休み：－－
　　

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