あじよし食堂・幌加内

【あじよし食堂】
P1190035
幌加内の食堂 今は営業してない旧駅前の食堂があった当時もあったと思う。 蕎麦の街で有名になったよね
地域では老舗の食堂利用してみよう。
店内はテーブル席と入口近くに小上がりとキャパは十分 メニューは裏表で食堂蕎麦と別表示 私にとっては食堂なので、いつもの

【しょう油ラーメン】650円
P1190024
やや透明系のスープ 脂は少なめ豚骨と鶏系?魚介系は余り感じなくしょう油は尖りなく円やか。
麺は、驚く程の細麺で旭川寄りの低加水率麺ながら、舌ざわりはボソボソするものの腰がある初めての感触、しかもカクカク縮れる麺 太さで言えば冷麦より少し太め チャーシューは昔風のしっかりが一枚 メンマはこれまた超薄い! 正直ここまで薄くしなくて良いと思うが(笑
まだ腰も痛くない若かしき頃食べたはずですが、正直この麺には驚いた。 太麺でワシワシ食べるのも良いけど、細麺でズルズル啜るのもイイではないか。

あじよし食堂
住所:幌加内町幌加内
電話:0165-36-2056
営業:10:00~22:00(売れきり仕舞あり)
休み:不定休
追記:食堂メニューがお勧め 


関連記事

Comment

(編集・削除用)
管理者にだけ表示を許可

Trackback

URL
http://4and20.blog87.fc2.com/tb.php/1121-dbeabbda
この記事にトラックバック(FC2Blog User)

プロフィール

@管理人:いわ
ご訪問ありがとうございます。
管理人とブログについて
先ずは下記をお読みください。
  ブログについて

ブログ内の記述及び画像は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。

Creative Commons License

検索BOX・タグ一覧

新着記事+ランダム記事

最新コメント

カテゴリ

お邪魔してるサイト

月別アーカイブ(年括り)

ユーザータグ

@管理人へメール

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

Copyright © いわ