雪番屋 にじます工房・比布スキー場

【にじます工房】
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毎シーズンのお楽しみが今年も開店! 比布スキー場の一押しB級グルメだ 今はスキーはしなくなったので、食事だけで訪れた。 休日なので、コース上も食堂もすごい人でした。 撮影は無理かなと思いながらもなんとか撮れた
今年もワンコインのメニューが三種 じゃ一押しの

【ます子丼・あら汁】500円
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養殖ニジマスのます子が乗る イクラ(鮭)よりやや固めの薄皮でプチプチ感が堪らない 味噌仕立てのあら汁がこれまた具材が煮込まれ美味しい。
これがワンコインとはいつも驚かされる「にじます工房」さん 今年もありがとう。
暫くするとカーテンでクローズ ランチ時にしか開いてないので注意
過去記事:2011/02/20 2013/02/03

にじます工房
住所:比布町北町7線17号
電話:0166-58-9850
営業:11:00~14:00
休み:--
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