神居二条軒

【ラーメンの神居二条軒】
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いつもと変わらない佇まい 右端をチョッと折る暖簾も変わらない。 店内も勿論、価格、客層も変わらないね 今回はめずらしく こちらを注文

【味噌ラーメン】700円
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旭川の味噌と言えば濃厚系「よしの」「ふるき」と人気店が多い 市内食堂は濃厚と控えめと半々ぐらいな比率かな こちらは控えめ系 やや甘めのスープと控えめのニンニクとゴマ風味が香る 
チャーシューは無くひき肉で旨みを取るタイプ チョッとクタッとしたモヤシと彩り程度の人参とピーマンがトッピング 麺は中太・中縮れ・低加水率の旭川麺 食堂系の味噌も中々なもの
同行者は何時もの

【しょう油ラーメン】600円
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メニューなど過去記事で 2010/12/16  2012/12/16でご確認
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