とん勝・芦別

【とん勝】

芦別38号から一本それラルズ向かいのお店　名前からとんかつ専門と思われるが、メニュー（その１）には定食・丼物・麺類　メニュー（その２）単品・夜メニューがあり種類は豊富　清潔感がある店内は長いカウンターが目を引き、奥には部屋の有りそうです。
日中にビールで極めてる先客一人（飲みてー）　そこは我慢　勿論注文したのは

【しょう油ラーメン】500円

一見は透明系でやや濃いめの醤油色です。ではレンゲで一口　独創的な一口　今まで味わった事のないスープです。　苦手な味ではなく、食べ進むと気にならなくなる。
豚骨ベースで魚介系は感じない、麺は高加水率・やや太め・緩い縮れの札幌麺　しっかりタイプで厚めのチャーシューが二枚　メンマ・ねぎがトッピング
ワンコインラーメン　満足です。 実はお隣のお蕎麦屋さんでもラーメンを提供中　入口を出て隣に向かう連食もいいプラン（爆

●とん勝
住所：芦別市北一条東1-6-15
電話：0124-22-3388
営業：
休み：

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