ラーメン食堂 すゞや・美深

【ラーメン食堂 すゞや】
DSCF3164

【店内】
DSCF3162
オホーツク方面に向かった。 同行者ともそれぞれ目的があった 同行者の目的は達成され、ご満悦であった。 残念ながら私の目的は残念ながら再び達成されなかった・・・
仕方ないので海でも眺めよう。 消沈しながらどこで食べようかと旭川に向かう 美深の古くからある「すゞや」さんの暖簾を見て吸い込まれた。 奥に深~い作りの店内 テーブル席中心のお店 カウンター上の店幅いっぱいの暖簾が目をひく。 
壁のメニューにはラーメンの他はライスとビールしかない潔さ 天晴だ!!

【しょう油ラーメン】550円
DSCF3158
濁り系のスープの上は多めな脂が覆う 豚骨ベースの香りと魚介系のバランスが絶妙 
失礼ながらご高齢なご主人が作ったとは思えない、かなりパンチのある味に驚きだ。 麺は中細・中縮れ・やや加水率高めでモチモチ感がある麺があう。 チャーシューは550円ラーメンの価格から想像できない大きさと厚みに更に驚く。  で同行者が注文したのは
【塩ラーメン】550円
DSCF3156
素敵なフォルムだね、これは食したものにしか分からない。  このお店を訪れるかはご覧になってるあなた次第
旭川から稚内に至る国道40号に存在する食堂群は濃厚で外れなし 頑張れ地元食堂達!!

ラーメン食堂 すゞや
住所:美深町大通北1
電話:01656-2-1161
営業:---
休み:---
 
関連記事

Comment

(編集・削除用)
管理者にだけ表示を許可

Trackback

URL
http://4and20.blog87.fc2.com/tb.php/1258-de298d5b
この記事にトラックバック(FC2Blog User)

-

管理人の承認後に表示されます

  • 2016.12.08 15:01

プロフィール

@管理人:いわ
ご訪問ありがとうございます。
管理人とブログについて
先ずは下記をお読みください。
  ブログについて

ブログ内の記述及び画像は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。

Creative Commons License

検索BOX・タグ一覧

新着記事+ランダム記事

最新コメント

カテゴリ

お邪魔してるサイト

月別アーカイブ(年括り)

ユーザータグ

@管理人へメール

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

Copyright © いわ