たかはし・当麻

【たかはし】

久しぶりの当麻の「たかはし」さん　紹介は、2010/10ですので、7年も経っています（汗　当ブログを紹介してくれる、na-aagoさんが紹介してくれたので訪れた。
お店の佇まいは変わらないね、店内もカウンターとテーブル席と多分変わらない筈・・・　テーブル席は利用中でカウンター利用

【カウンター席】

オシボリとお冷　メニューを見てみようか、なんと基本三味は50円UPの価格とは驚きですね　お店の努力を感じますね。　注文も決まり、地元お店を紹介してる「HIRU TOMA YORU TOMA」を見ながら待ちましょう。

【坦々麺】800円

黒ゴマのブラックもあるがここは、ノーマル坦々麺　ソコソコの外観だね、スープ一口　マイルドな辛さです、旨みもあり美味しいです、辛さは個人差が有るので参考程度　個人的にはまだ辛くても大丈夫かな　麺は中太・中縮れ・低加水の旭川麺　同行者が選んだのが

【しょう油ラーメン】650円

　中濁り系で魚介系・豚骨ベース　やや多めの脂の上に白ごまが浮くスープ　バランスがいいね　こちらにも煮たまご半身トッピング　しょう油よろ先に旨みを感じ、しょう油が遅れて香る　そんなスープ　ゴマは邪魔しないくて良かった。
お気に入りの「和可奈」さんが閉店してから、当麻による機会も減ったが、お勧めの「ココペリ」ばかりだったが、選択肢がふえました、価格も手頃ですし

●たかはし
住所：当麻町4条南3-5-14　
電話：0166-84-2748
営業：11：00～15：00　17：22：00
休み：j火曜　
食事処たかはしさんのfacebookはこちら

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