かんの食堂・滝川

【かんの食堂】


【店内】

幹線通りから一本入る　年季の入るテントが目に留まる　駐車場はなくどうも路駐OKのようだ、　入口を入るとテーブル席・カウンターと反対のは小上がりがある。　すでに店内は地元ガッテン系の先客で埋まる、でカウンター利用に座る　ではメニューを見てみよう　まずラーメンとそば・うどん　裏にはガッテン系には必須のセットメニュー・定食と丼もの　メニューが豊富ですね。　で注文したのは

【しょう油ラーメン】570円

価格から言って正直驚きの完成度　スープは透明系　魚介は感じない鶏ベースと野菜の甘味をかんじるそんな昔風のラーメンだ
麺は中太・弱縮れ驚きのやや加水があるが、旭川麺よりなのは驚く　チャーシューは一枚ながら味付けのしっかりしたタイプです　これ好きだな～
実は初回利用した時にメニューを反面しか撮っていない痛恨のミス　２週連続の利用　で頂いたのは

【とろみ野菜ラーメン】700円しょう油

メニューを確認するｔ謎のとろみってなんじゃ？　てことで早速注文　広東麺の下のスープもアンとのこと？　ねっとりと麺に纏わりつくあんかけが美味しいぜ
次回はご飯物注文したいな

●かんの食堂
住所：滝川明神町2-2
電話：0125-22-402
営業：10：00～20：00
休み：日曜

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