虎鉄・市内

【虎鉄】

説明しずらいが市民なら分かる神居の中通 開店して何年だっけ? 途中で同じ名前の黒船が開店したり そんな中でも頑張っています。 4・5回は利用してますが、紹介したつもりがなんと初紹介でした。
店内はカウンターとテーブル席あり メニューはメインのラーメン・丼とラミネートされたメニューが二枚 その1はセット物 と限定メニュー? で選んだのは

【塩しじみラーメン】800円

メニューから抜粋>シジミの煮出しと、鶏の清湯スープを合わせ、焦がしネギ油を使うらしい。 透明系のスープは好きですね シジミも高級食材だよね 家では滅多に出てこない。 中々バランスで美味しい 麺はやや細・中縮れ・中加水率麺ですが気にならない程の加水

ラーメン虎鉄
住所:旭川市神居7条2丁目
電話:0166-62-6266
営業:11:00~15:00 17:00~20:00(土日は通し営業)
休み:木曜・第2金曜
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