一番・美流渡

【一番】

美流渡と言って分かる人は稀有　あーって言える人は炭鉱マニアか温泉好きかな　万字鉄道があった地域ですね。　その中で唯一地域で食堂を守る「一番」　初紹介は2013/05と6年ぶりです。
店奥の温泉施設が　格安プラン実施していて大混雑　こちらに避難したと思われる客で超満員　何とか潜入成功　常連さんが多いですがけして一見さんお断りではなく普通に歓迎するお店　カウンターに席をとり、メニューはカウンター上部のスペースと後々見つけた小上がりのメニューで注文したのは

【広東メン】800円

コッテリ餡が熱々　火傷に注意！！　魚介系は昆布が遠くに感じる豚骨がメインかな　野菜からの甘味がいい味出しています。　麺は西山製麺と札幌の製麺業者のやや細め・弱縮れ・低加水率の旭川寄りの麺　アンチ札幌麺の方も安心だね　同行者が選んだのは

【五目メン】750円

なんか似たのも選んだなこいつ　まー俺がダメだし出来る訳もなくスルーで注文　これまた熱かった模様　ラーメンはこうこないと　ぬるいラーメンの多い事よ
唯一地域で愛されるお店は今も健在　そう美味しいからさ

●ラーメン一番
住所：栗沢町美流渡栄町90‐13
電話：――
営業：――
休み：――

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