みづの

生姜ラーメン みずの】

旭川ラーメンの老舗 何年創業だったかな? 市外の人・市内在住の人にもここは近づかないと言われるロータリーそば ただでさえめんどくさいのに、しかもローカルルールありってどんだけ~
老舗のラーメン店なのですが、実はラーメンに生姜インは好みではなく、過去に一回利用しただけだった。 ラーメン仲間の情報で生姜でないラーメンもめちゃ美味しいと聞き伺った。

【店内】


【テーブル席】
  勿論こちらを注文 そして生姜じゃないのですねと確認される

【しょう油ラーメン】600円

透明系のスープ 細いメンマ 緑が多いネギ 豚骨ベースで脂は少な目で優しい味 少々物足りない感じですがスルスルと進みます。 麺は地元麺 低加水・やや細・老舗ではほぼストレートなのが珍しい 
チャーシューは小さいながら厚めなのが二枚で脂身の少なくしっかり味付けされており美味しい 
いつまでも続けてほしい地元密着店

みづの
住所:旭川市常盤通2丁目
電話:0166-22-5637
営業:10:30~14:00 17:00~18:00(月~土曜日)
   :11:00~14:00(日曜)
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