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明けましておめでとうございます。 昨年の〆ラーメンは

【NOBu】

動物園通りのお店は閉店しており2017/01に紹介 冬季のみのスキー場(カムイスキー・リンクス)に併設されたお店も危惧されましたが、今季も無事にスキー場オープンと共に開店しました。
店内は、テーブル席が余裕を持って設置 かなりのキャパですね。 密にはならない利用客がいます。 メニューを見てみましょう。 50円程の値上がりですね 最近このぐらいの価格では驚かなくなった 慣れとは恐ろしい。 で注文したのは

【塩ラーメン】850円

一目見て美味しいと判るラーメン 市内屈指の老舗有名店の天金さんをルートに持つお店 いい香りがします 分厚く脂が多いますが、けしてクドイことはなく、初めは薄く思うほどですが、食べ進むと基本魚介系は使用しないスープとは思えない、コクと旨味のあることか驚かされます。
麺はやや細め・中縮れ・低加水で食べなれた旭川麺 チャーシューは薄いながらホロホロと柔らかいのが二枚
柔らかく過ぎて一部崩壊(笑い

同行者が選んだのは

【しょう油ラーメン】850円

2020年の最後ラーメンはトラディショナルな旭川を代表する一杯 進化系のラーメンも見られる旭川ですが、気を衒わないラーメンはまだまだ健在しかも期間限定の場所で、絶賛提供中 ラーメン友の間では、以前から動物園通りよりスキーリンクス店の方が美味しいと言われるお店 スキーをしない方も訪れる価値あり
今年もよろしくお願いします。 温泉は週末には殆ど利用していますが、近郊が多く殆ど紹介してるので、登場は少ないですがのんびりとお付き合いよろしく

らぁめん食堂Nobu
住所:旭川市神居町西丘
営業:10:30~15:00
休み:
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