廬山・栗山

【廬山】

有名店がひしめく、国道234号沿いのお店　その中でもお隣は超有名店　残念ながらまだ利用した事は無い　並んでるのを横目にこちらに訪問　店内は小上がりとカウンター　その奥はテーブル席ぽいけど不明
メニューを見てみましょう。　有名なあんかけ焼きそばも夕張・ノーマル・ピリ辛・海老塩とあり悩み事増す。　お客の注文を聞いているとやはり夕張版あんかけは外せないですね。　悩んでる間に満席　しかも外待ち発生　で注文したのは

【味噌ラーメン】850円

私が注文した味噌　単純に札幌麵なら味噌かなと仮定して注文　それが大正解　ピリ辛のスープに太目の中加水の麺　チャーシューは赤身の多い薄味のバサバサが重ねってトッピング　メンマは木材系で美味しい　同行者の注文は

【夕張版あんかけ焼きそば】850円

大きな皿からこぼれそうな盛り　具材もタップリ　最初は良いのですが終盤は特徴である甘味がキツイ・きつい　で次の同行者が選んだのは

【しょう油ラーメン】750円

しょう油はあっさり　旭川人としては正直もの足りないかな　そこでやはり味噌を頼んだ私が正解かな　と一人ドヤ顔

●食事処 廬山
住所：栗山町桜丘1丁目
電話：0123-72-8870
営業：11：00～19：30
休み：水曜
※コロナ状況で変更が有るのでご注意

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