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いちばんぼし・市内

【いちばんぼし】

地元民には小柳ストアーの向かいと言えば直ぐわかる ここは以前「福は内」と言うそばチェーン店でしたね 現在その福は内は全店無い 一気に閉店したのは謎ですね 

【店内】

既に店内の小上がりはほぼ利用中 一席開いてたので滑り込む 小上がりの他にカウンターもありソロ利用も気を使わないですね。
メニューを手に取ろう グランドメニューは焼きそばが先頭でラーメン 次に一品料理と点心・揚げ物と続く 他に時期限定の夏メニュー 更に新メニューもあり中々活気のあるお店ですね。
それなりに悩んで選んだのは

【麻婆ラーメン】880円

スープ上には追い山椒が載るフォルム 今まで麻婆が好きと言うよりも山椒が好き 麻婆豆腐もラーメンも結構食べており 個人的にはかなりの辛さもOKと自負
では一口 おーこれは美味しいですね しかも辛さは相当で、お子様は注意レベル 今まで食べた中で山椒系でノーマルで一番突き抜けたのは、深川の志峰飯店さんの「四川マーボー豆腐」でした。 麵は細麺・ストレートでチョイ加水の麺が辛さを纏う こちらは痺れ酔いしれてる間に、同行者は具材がタップリな料理を堪能

【サンマー麺】800円

日本生まれの中華麺 台湾ラーメンもそうでしたよね 自分的には五目餡かけラーメンと分類すればいいのかな? それにしても具材の量が多い 中華系でアルアルで納得 皆でシェアすると幸せかな
こちらのシェフかなりの腕かと、人気店になる予感、、、、

いちばんぼし
住所:旭川市豊岡7条4丁目
電話:0166-64-6660
営業:11:00~14:00
   :17:30~19:30
休み:水曜
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