あおやま亭・留辺蘂

【あおやま亭】

北見の手前の留辺蘂に2022年10月22日に開店し一日35食限定　しかも塩ラーメン専門で勝負の尖がったお店　初めて伺いました。　玄関で靴を脱いで利用します。　窓側にテーブル席があり奥に、座敷席があり、今回は座敷席を利用

【店内】

玄関を入ると直ぐに、券売機があります、メニュー画像はこちらをクリック　価格の違いはチャーシューの枚数の差になるのが面白いですね。　しかもサラダがメニューにあるのは初めて見ました。　で注文したのは、

【塩ラーメンチャーシュー3枚】600円

スープ一口　おー味薄～う　ただ薄かったら、備え付けの調味料で調整してとの事　自分で味変前提なのね。
麺は、やや驚きのやや太め・弱縮れ・多加水の麺　ゴム麵とは言わないが、札幌寄りの麺　チャーシューは脂身のあるバラ肉、どちらかと言えば昔風でとても美味しいですね。
塩のみ。一日35食限定とやや尖がってる味かと思いきや、優しい味付けのお店でした。

●あおやま亭
住所；留辺蘂町栄町16-22
営業：11：00～14：00
電話：0157-57-3706
休み：月曜

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