更科食堂・三笠・幾春別

P1050063.jpgna-aagoさんの過去記事で紹介されたお店が気になって仕方が無い 三笠市幾春別 炭坑で栄えた土地である。 国道には面してなく分かりづらいが小さな集落直ぐに見つかる。

昼少し過ぎですが、どんどんとお客さんが路駐 店内はほぼ満席 お客さんの注文を見るとラーメン・そばが半々でしょうか。

店内に入ると先ず驚くのが風除室の先に左右に分かれた押し戸 どちらが入り口なのでしょうか?
   クリックで別画像
とりあえず左の戸からおじゃま どちらの戸でも良かったようですが如何して左右にあるのか? 銭湯の入り口みたいですね。 雰囲気抜群! 今は作られていない型ガラスかな? メニューをじっくり見る けど最初から注文は決まってる 「ラーメン」ください!
【しょう油ラーメン】 550円 しょう油のみ 
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 P1050059.jpg
photo book クリックで拡大 スライド内でクリックでスライド開始
P1050046.jpg
メニュー
 P1050062.jpg
この戸が左右にある
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カラーで撮影ですが殆どモノクロ
 P1050053.jpg
店内
 P1050058.jpg
丼アップ

小さい丼でチョッと驚く量も少なめ、鶏がらと思われる出汁 中華そば風 懐かしい味 麺は札幌寄りの高加水やや太麺微縮れ ナルト・海苔(実は苦手 スタンダード旭川には無い)と輪切りのゆで卵が更に雰囲気を盛り上げてる。
良くぞ残ってくれたと思う風情とラーメン人気なのもうなずける。 この量ならラーメンと蕎麦も行けそうだ

【更科食堂】
住所:三笠市幾春別町1-174
電話:01267-6-8323
営業:11:00~15:00
休み:火曜日
営業時間が昼ノミなので注意
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Comment

2010.06.03 Thu    |  

そうですか~~行きましたか~~
喜んでもらえた?みたいで嬉しいです。
私は最近仕事が忙しいし・・お休みが日曜になってるので
食堂めぐりできませんv-8
これからも 寄らせてもらいます。

  • #EBUSheBA
  • na-aago
  • URL
  • Edit

2010.06.04 Fri    |  

更科食堂さんの蕎麦は、白い中細の蕎麦で、たれは専門店のような辛だれではなかったと思います。
コシは程よく、食べやすい蕎麦で、地元の方がよく注文されています。カツ丼とざる蕎麦のコラボが、大食いの方には人気だと言うことです。

天ぷら蕎麦は、えび天ではなく、かき揚げみたいのが乗っかってくるようです。ラーメンはワタクシも食したことがあり、なつかしい味でした。

2010.06.04 Fri    |  na-aagoさんへ

幾春別に在る事がある意味、奇跡的ですよね。 支えてるのは地元の方もですが大半は地域外の利用者と思われます。 何時までも残ってほしいお店

日曜休みは食堂巡りには辛いですね。 記事アップ首を長ーくして待っています くれぐれも体をこわさないようにして下さい。

2010.06.04 Fri    |  さくらさんへ

他のブログなどを見ると乱切りの様に見えますね、炭水化物のWコラボそそられます。
再訪できればチャレンジかな?

それにしても人気店、営業時間が少なく中々行けないハードルが高いのも拍車を掛けているのかも

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