ぴっぷスキー場・ます子丼
【ます子丼+あら汁+漬け物】500円

スキーをしなくなって何年になるだろうか 一時はかなり熱を上げ会社帰りにすぐ行けるようにスキーラックも付けてたが・・・・・・ ただバイクと同じで何時かはと狙っている。
今回、道新上川版に紹介されたお店に伺った。
ぴっぷスキー場の食堂
食堂名はないが二年前から営業 近郊でニジマス養殖をしてる「にじます工房」が経営
小粒のます子(虹鱒)は醤油漬 プチプチする度に甘さが口の中に広がる その下に虹鱒のそぼろ いやー美味しいです。
一緒に提供される「あら汁 」の美味しさは秀逸だろう。
他に日替わりで一品で利用時のメニューは
【豆・ソーセージ・根菜カレースープ+ご飯+漬け物】500円
各種豆と牛蒡等の根菜 、ピリッと辛いスープカレーでお豆の自然の甘さとスープの辛さの家庭風で満足 使用食器は社食・学食風だが味は遥かに凌駕してると思う。
これが共にワンコインとは凄い!
他の季節限定スキー場の食堂も気になる。
●ぴっぷスキー場● にじます工房
営業:11:00~14:00
スキー場クローズと共に終了


今回、道新上川版に紹介されたお店に伺った。
ぴっぷスキー場の食堂
食堂名はないが二年前から営業 近郊でニジマス養殖をしてる「にじます工房」が経営
小粒のます子(虹鱒)は醤油漬 プチプチする度に甘さが口の中に広がる その下に虹鱒のそぼろ いやー美味しいです。
一緒に提供される「あら汁 」の美味しさは秀逸だろう。
他に日替わりで一品で利用時のメニューは
【豆・ソーセージ・根菜カレースープ+ご飯+漬け物】500円

これが共にワンコインとは凄い!
他の季節限定スキー場の食堂も気になる。
●ぴっぷスキー場● にじます工房
営業:11:00~14:00
スキー場クローズと共に終了
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