六花山荘

【アプローチ】

【店内】

photo book クリックで拡大

【帆立おこわ・おひたし・みそ汁】 【お豆おこわ】







【ピリ辛キュウリ】大鉢で

昨年 「カンパーナ六花亭」が開店と共に中富良野スキー場脇にオープン 初年度は2.000円で提供されていたが残念ながら2.500円にアップ 行くか迷ったが折角だから予約して利用した。 小さい看板があるだけで少々分かりずらいが、電話予約の後に郵送で詳しい地図が送られてくる。
自宅を発ったときは小雨が降っていたが予約時間の11:30には殆ど上がったようだ、施設までは長い渡り通路がありそこでスタッフが傘を持ち私たちを外で出迎えて頂いて恐縮すると共に料理の期待も盛り上がる。 コンセプトはチョッと気取った家庭料理とのこと
<料理>
●豆おこわorほたておこわを選択・おみそ汁・おひたしがお盆で運ばれる
●ぴり辛キュウリが大鉢で供され、自ら小鉢で取り分
●ホタテフライ・インカのめざめ使用のポテトサラダフライとサラダ
ポテトサラダだからキュウリが入ってる。
●ビーフシチュー
●シュウマイ
●デザートとドリンク ティラミス 紅茶・ウーロン茶・コーヒーから選択
●マカロン
尚:おこわ・みそ汁・シュウマイ・ドリンク・マカロンはお替り自由
最初はアップした料金に見合う料理なのか不安でしたが進むうちに、これはこれでアリな価格なのかもしれないと思うようになった、ゴロゴロほたて・五種類のお豆おこわは本当に上手に炊かれている、トロトロビーフと美味しい 更に大きな窓から見るカラマツ林の景色(葉はまだ無く辛うじて十勝連峰が望むテラス)温かくなるとテラスでデザートが頂けるとスタッフ談
勿論普段使いの施設ではないが、スタッフの対応・気遣い、手抜きの無い料理、プラスアルファーの借景と思い出作りには最高だろう
ただ残念なのはお品書きがないこと、何が出てくるも分からずお替り自由とお替りし続けると最後が苦しい!!(私です 爆)
●六花山荘●
住所:中富良野町宮町7-13
電話:0120-12-6666(予約用)
営業:11:30~15:00
期間:4月23日~11月3日まで
完全予約制 詳細はHPで確認

【ホタテフライ・インカのめざめを使ったポテトサラダコロッケ】

【ビーフシチュー】

【シュウマイ】

【ドリンク・デザート】ティラミス

【最後にマカロン】

- 関連記事