炭火焼肉みやおか・美深

【味噌ラーメン】７００円

メニューを見てると気づいたら「味噌ラーメン」を注文してた　まー時々あることです。
濃そうな見た目だ　その通りだが今流行の、ドロドロ魚介とは違う正統派食堂スタイルだ　私がワーワー言うほどしょっぱくもないよ。
味噌が前面に出てるも後に甘さを感じるチョビ辛のスープ　やや細強縮れ札幌よりの中加水麺　チャーシュー２枚・メンマ・ナルト・チャーシュー下にはシャキシャキの野菜が隠れる。　店主の一押しは「ホルモン味噌ラーメン」（旭川では通称モルメン）らしい　

主人にお話を聞くとメニューにラーメンが登場したのは３年ほど前とのこと　後珍しい新作「ジンギスカンラーメン」こちらはしょう油味と研究熱心店

●炭火焼肉みやおか●
住所：美深町大通北7-2
電話：01656-2-1420
営業：11：00～20：00
休み：不定休　

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