ゲストハウス・オサラッペ

【看板】
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【農道】
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P1140214.jpg旭川郊外 蕎麦で有名な幌加内の手前江丹別(ここも蕎麦で有名)のファームレストラン 冬はお休みで営業日も週4日しか開いてない

大きな道路から農道に入りお店を目指そう。
看板が無ければ入ることは無い道路

めずらしい「短角牛」草中心に育てられた牛で赤味が多い肉 何故か最近赤味の肉が多かったりしています。 
メニューの中でも、ステーキセットが気になるよねけど価格が2.700円! と躊躇するよね(爆
【ステーキ・セット】2.700円ライス・サラダ・ドリンク付き
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ここまで来て頼まないのも悔しい 奮発した! 味付けは塩・胡椒のみ 
注文した焼き方はレアー
しっかり噛むお肉って美味しい
噛むほどに旨みが溢れる。
 アッサリした味で牛々と主張は少ない。ペロッといける 新鮮な野菜 地元江丹別産の濃厚なトマトジュース 堪能!
【ソーセージランチ】700円
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パリパリの外側で中はジューシーな美瑛産豚肉100%で価格もお手ごろ

【ビーフカレー】700円
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スパイスが効いたルーカレー 野菜がゴロゴロ 半分に切ったタマネギの美味しいこと

こ洒落たファームレストランも良いけど知り合いが建てたログハウスに訪れた感じ、入り口横には人懐こい看板犬の「もも」ちゃんがお出迎え
そろそろ老犬と思われる「もも」ちゃん
めちゃ人大好き! 大事に育てられたのね。

私自身肉がどうのこうのと語れる舌を持ち合わせていませんが アットホームなオーナー、看板犬のもも、ボーッとできるお店 のんびり出来る時間が流れる。

ゲストハウス・オサラッペ
住所:旭川市江丹別町拓北111-6
電話:0166-73-2333
営業:10:00~17:00
営業日:金・土・日・月
冬季休み有り 
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