古潭荘
【レストラン古譚荘 外観】
【奥のスペース】
札幌本面から来るＲ12号沿いに、昔からある昭和チックなドライブイン 団体客にも対応する規模 利用時は大陸系か台湾系が利用中 個人客は石庭の奥で利用でき落ち着いて利用できます。
席にメニューは無く、入り口にある食品サンプルを見て選択し横のレジで支払う前金制 サンプルの前にも気になる写真がある で選んだのが、珍しく
【みそラーメン】640円
赤味噌が前面に主張 野菜をトッピング しっかり味付けのチャーシュー 自家製麺は中太・中縮れでつるっとした中加水率麺 チョッと塩分が強いかな 地元独立系ファミレス・ドライブインも健闘
【奥のスペース】
札幌本面から来るＲ12号沿いに、昔からある昭和チックなドライブイン 団体客にも対応する規模 利用時は大陸系か台湾系が利用中 個人客は石庭の奥で利用でき落ち着いて利用できます。
席にメニューは無く、入り口にある食品サンプルを見て選択し横のレジで支払う前金制 サンプルの前にも気になる写真がある で選んだのが、珍しく
【みそラーメン】640円
赤味噌が前面に主張 野菜をトッピング しっかり味付けのチャーシュー 自家製麺は中太・中縮れでつるっとした中加水率麺 チョッと塩分が強いかな 地元独立系ファミレス・ドライブインも健闘
【広東麺】700円
全体がアンじゃなく、しょう油ラーメンにとろみのある野菜が載るタイプだから、終わり近くなると思いのほかサラサラになる、思いのほか美味しかった
【山菜そば】700円
今回、一番のビックリ 旨い！ トッピングの山菜はよくある小さいカットではなくオリジナル？ で麺が想像以上の出来
評価高いお店も、バリバリの短く切れた田舎蕎麦で喉に引っかかりそうな麺・更科で見た目良さげなながら、フニャフニャ麺・つゆが塩分強過ぎと蕎麦は難しい て言うか分からないので参考までに・・・
●古潭荘
住所：旭川市台場1-1-1-1
電話：0166-62-2222
営業：11：00～20：30（4～10月）
：11：00～16：00（11～3月）
休み：－
全体がアンじゃなく、しょう油ラーメンにとろみのある野菜が載るタイプだから、終わり近くなると思いのほかサラサラになる、思いのほか美味しかった
【山菜そば】700円
今回、一番のビックリ 旨い！ トッピングの山菜はよくある小さいカットではなくオリジナル？ で麺が想像以上の出来
評価高いお店も、バリバリの短く切れた田舎蕎麦で喉に引っかかりそうな麺・更科で見た目良さげなながら、フニャフニャ麺・つゆが塩分強過ぎと蕎麦は難しい て言うか分からないので参考までに・・・
●古潭荘
住所：旭川市台場1-1-1-1
電話：0166-62-2222
営業：11：00～20：30（4～10月）
：11：00～16：00（11～3月）
休み：－
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