たけちゃん・士別

【麺ゃたけちゃん】
P1160317
旭川から向かうと士別の入り口 
旭川に移った忠和の「たちきゅう」さん後に出来たお店 引き戸を開けると豚骨系が香る店内 カウンターとテーブル席 今回はテーブル席を利用
メニュー
種類が多いね
の先頭はしょう油ラーメン・塩・あっさりスープ・味噌・辛味噌と続く 裏には焼きそば・ご飯・つけ麺等と続く 種類が多く何を選ぶかかなり迷う でチョイスしたのが、珍しく

【みそラーメン】700円
P1160309
豚骨が香る 濁っているがくどく無く、ひき肉と野菜・味噌とのバランスが良く これは美味しいスープだね。気に入りました(笑顔 
麺は低加水率麺・やや太・中縮れ どこの麺でしょうか?
で、もう2品
【しょう油ラーメン】650円
P1160312
メニューにはしょう油・塩は背脂かラードを選べると注文してから気がついた 今回はラードだね。 
味噌の豚骨の印象が強くこれも、豚骨が香るかと思いきや、なんと魚介系も香るスープには驚いた みそとしょう油で使い分けているのかな? きくらげ・太目のメンマ・ねぎ しっかり味のするチャーシューは一枚ながら大きく、箸で持つとギリギリ崩れない程度の上物

味見はしなかったが、こちらの画像ものせよう
【塩ラーメン】650円
P1160311
海苔・三色ナルトがトッピングされてる。

麺ゃ たけちゃん
住所:士別市南町東4区
電話:0165-22-0389
営業:11:00~20:00
休み:水曜
関連記事

Comment

(編集・削除用)
管理者にだけ表示を許可

Trackback

URL
http://4and20.blog87.fc2.com/tb.php/999-d0470705
この記事にトラックバック(FC2Blog User)

プロフィール

@管理人:いわ
ご訪問ありがとうございます。
管理人とブログについて
先ずは下記をお読みください。
  ブログについて

ブログ内の記述及び画像は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。

Creative Commons License

検索BOX・タグ一覧

新着記事+ランダム記事

最新コメント

カテゴリ

お邪魔してるサイト

月別アーカイブ(年括り)

ユーザータグ

@管理人へメール

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSリンクの表示

Copyright © いわ